冷めても美味!玉ねぎカニカマの和風パスタ
Description
だいたい家庭にあるカニカマ、しいたけ、たまねぎ、でつくれるなんちゃって和風系のパスタです。
材料
(1人分)
1束
適量
1/2個
2本
適量
塩
適量
めんつゆ
蓋3杯弱
ガーリックパウダー
香りが出る程度
鶏がらスープの素
適量
バター
1欠(10g)
作り方
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1
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フライパンにバターをひき、
たまねぎ、しいたけを炒める。
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2
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たまねぎの色が変わったら、
めんつゆ、塩、ガーリックパウダーをいれ、少し炒める。
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3
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味がついたら、塩昆布を刻み入れ、
パスタが茹で上がるまで、火を止めておく。
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4
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パスタが茹で上がったら、
茹で汁を少し残してパスタをフライパンにあける。
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5
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パスタを具材に絡めたら、
火を入れ、味見をしながら、
胡椒、鶏がらスープの素を入れる。
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6
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お皿に乗せ、海苔をまぶして出来上がり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
会社に持ってくお弁当をパスタにしたかったんだけど、
具材がなにもないとき用パスタ。なかなか美味しいです。笑
具材がなにもないとき用パスタ。なかなか美味しいです。笑