おろし生姜たっぷりのカレーうどん♪

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Description

ちょっと肌寒いと、すぐに食べたくなるカレーうどんさん♪
後乗せジンジャーも好いもんだなぁ~

材料

1玉
カレールー
1かけ(1/8箱)
麺つゆ
適宜
だしの素(顆粒)
小1
お酒
大1
おつゆ全体の半量
 
おろししょうが
好みの量
 
少し
少し
少し

作り方

  1. 1

    お鍋に水(少な目)とお肉・玉ねぎ・きのこを煮込み、うどんと調味料・ルーを加え、煮えたら、牛乳を加え仕上げる。

  2. 2

    生姜をおろす。

  3. 3

    写真

    ミルクたっぷり!クリーミーでおいしいですよ~!

  4. 4

    写真

    おろししょうがと七味を添えて・・

    いただきます♪

コツ・ポイント

新ショウガでしたので、辛さが抑えて豊かな風味でした。

具はその日あるもので!

このレシピの生い立ち

雨降りの日はカレーうどん(南蛮)がよく出るそうです(お蕎麦屋さんあるある)
レシピID : 5231985 公開日 : 18/09/02 更新日 : 18/09/02

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花時計咲いた
きょうは疲れたね (≧▽≦) ゆっくりやすんで くださいな♫

ぐでたま・たれぱんだみたくだらけるね~えへへのへ