意外な美味しさ♪わさび漬け昆布卵ご飯

ひとりで食べるお昼ご飯に。見た目はちょっとアレな組み合わせだけど、意外な美味しさです♪ぜひお試しください!

材料

ご飯
1膳分
1個
醤油
大さじ1~2くらい
出汁をとった後の昆布
5cm分くらい
かつお節
3gくらい
わさび漬け
大さじ1くらい
バターorマーガリン
大さじ1くらい

1

出汁をとった後の昆布を細かく切り、ヒタヒタになるくらいの醤油に一晩くらいつけておきます。

2

温かいご飯に材料を全て乗せ、まぜまぜして食べます。

コツ・ポイント

分量は適当なので、お好みで増減して下さい。
出汁をとった後の昆布は、いつも醤油漬けにして常備してます♪
なければ、塩昆布とかでも美味しいかも。。。
わさび漬けもなかったら、わさびをちょっぴり入れるのもあり?

このレシピの生い立ち

わさびマヨネーズ醤油ご飯が好きなので、冷蔵庫にあるものを適当にご飯に混ぜ混ぜしてみたら、意外に美味しかった☆
レシピID : 523274 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/03/05

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