イカのトマト煮
作り方
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1
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全ての材料を食べやすく切る。
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2
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オリーブオイルと、生姜、ニンニクを入れて、お鍋に火をつける。
香りがしたら、玉ねぎを入れる。
その他の野菜も入れる。
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3
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油が回ったら、トマトジュースを入れて10分煮る。
調味料を加える。
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4
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イカを入れて、5分煮る。
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コツ・ポイント
イカを煮こみ過ぎない
このレシピの生い立ち
トマトジュースを消費するため
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全ての材料を食べやすく切る。
オリーブオイルと、生姜、ニンニクを入れて、お鍋に火をつける。
香りがしたら、玉ねぎを入れる。
その他の野菜も入れる。
油が回ったら、トマトジュースを入れて10分煮る。
調味料を加える。
イカを入れて、5分煮る。