ほっこり!家庭で手作りチヂミの画像

Description

チヂミの素なしで作ってみたくて
家にあるもので作ってみました

材料 (2枚分)

1カップ
1/2束
大1/4
3/4カップ
★鶏ガラスープの素
小さじ1と1/2
★醤油
小さじ1と1/2
1個
タレ
小さじ1
麺つゆ
大さじ2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ニラは3センチほどに切る
    玉ねぎは細めにカット(食感を残したい方は少し大きめにカットする)

  2. 2

    ★を全てボウルに入れてよく混ぜる

  3. 3

    1で切った野菜を2の中に入れて、軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンにごま油をひいて、中火で焼いていく

  5. 5

    焦げ目が軽くついたら完成!

  6. 6

    たれは全てを混ぜ合わせるだけ!

コツ・ポイント

玉ねぎに火が通るように、焼けてきたら弱火でじっくり火を通していく。
ごま油を多めに入れるとカリッと焼き上がります!

このレシピの生い立ち

チヂミの素なしで初めてのチヂミ作り!
レシピID : 5233281 公開日 : 18/09/02 更新日 : 18/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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er1pp1
お好み焼きっぽくなってしまいましたが美味しかったです。
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chiihochan
簡単にできました〜(^ ^)
初れぽ
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クックV4WJS0☆
簡単で美味しく出来ましたっ♪また時間ない時に作らせてもらいます♪

つくれぽありがとうございます! いい焼き加減!おいしそう〜!