豚挽肉で簡単ジューシー！ミニハンバーグ♪
maik_o
作り方
-
-
1
-
ひき肉と玉ねぎ以外を混ぜておく。
-
-
-
2
-
ボウルにひき肉と玉ねぎをいれ、ぐるぐる混ぜる。ネバネバしてきたら、混ぜておいたほかの具材を一気にいれて、さらに混ぜる。
-
-
-
3
-
全体が均一に混ざったら5×10cmくらいの大きさにして手でパンパンする。
-
-
-
4
-
油を引いた鍋を火にかけ、ハンバーグをいれる。フタをして2分、裏返して2分。余熱で火を通して完成♪
-
コツ・ポイント
やくときにいじりすぎないこと！
このレシピの生い立ち
お弁当用のハンバーグを作ろうと思いました(≧◡≦)
maik_o
