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カリコリ♪じゃこガーリック納豆

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Description

カリッと炒めたじゃことにんにくが納豆の中でも存在感たっぷり♫　にんにく風味のゴマ油が香ります( ´￢`)ﾉ

材料 （１人分。）

納豆
１パック
じゃこ
１０ｇ
にんにく
１片
ゴマ油
大さじ１
ポン酢
小さじ１
青ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにゴマ油とみじん切りにしたにんにく、じゃこを入れて熱し、中火で炒める。にんにくとじゃこがキツネ色になってカリっとなるまで炒めることがコツ。

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーの上などににんにくとじゃこを取り出して冷ます。ゴマ油は別に取り分けておく。

  3. 3

    写真

    納豆をよく混ぜ、②のゴマ油小さじ１とにんにく＆じゃこ、ポン酢、小口切りにした青ネギを加えて混ぜ合わせてできあがり♪

コツ・ポイント

分量は１人分ですが、じゃこにんにく＆ゴマ油は多めに作っておいたらいろいろ使えて便利♪サラダにのせたり、ごはんに混ぜちゃったりしてもおいちぃ。

このレシピの生い立ち

じゃこにんにく＆ゴマ油＋ポン酢の組み合わせはうちのサラダの定番なのですが、納豆にも転用してみました(￫‿￩ｏ)
レシピID : 523352 公開日 : 08/03/07 更新日 : 08/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2008年4月26日
写真
ゴワテック磯山
炒めたにんにくとじゃこがたまりません～＾＾今日の夜ご飯に頂き☆

たまんない～なんて嬉しぃ～(๑￫ܫ￩๑)他にもいろ②使えマス

2008年3月20日
初れぽ
写真
元気まりあ
ご飯がすすみますね♪おいしく頂けて満足でした♪

まりあさん❤いつもありがとデス(✿ฺ◕‿◡ฺ)れぽ感謝♫

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✿まさっち✿
カリコリ♪じゃこガーリック納豆
by ✿まさっち✿