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簡単！がんもどきと豚バラの煮物

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Description

簡単！節約！豚バラとがんもどきの旨みが出てご飯もりもり行けます^^*朝ごはんや夕飯のメインに♪おつまみやダイエットにも◎

材料

がんもどき
6個入りの物
豚バラ
150ｇ
しらたき
1パック
青ネギ
適量
★麺つゆ
大さじ4
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★生姜チューブ
2センチくらい
★和風顆粒だし
大さじ1
★昆布酢(極)
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラを薄めに切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき炒めます。

  3. 3

    写真

    豚バラの表面がきつね色に変わってきたらがんもどきを入れ軽く炒めます。

  4. 4

    写真

    お肉とがんもどきが半分ほど浸るくらいに水と青ネギを入れます。

  5. 5

    写真

    5分ほど煮てしらたきを加えます。落し蓋をして弱火で煮ます。

  6. 6

    写真

    味が染みれば出来上がり(*^^*)

  7. 7

    写真

    今回、昆布酢『極』を使いました。北海道利尻昆布の旨味を美味しい酢に配合しそのままでも美味しく、万能調味料として活躍します

コツ・ポイント

豚バラは炒める前に少し叩いておくと柔らかくなります！形が崩れたら整えてから炒めると◎
鍋の大きさによって味を少し調整して下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち

この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非見て下さい♪

sakurai-s.jp
レシピID : 5233794 公開日 : 18/09/22 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年6月10日
写真
中村ベーカリー
酢は万能調味料！健康麺の効果も抜群ですよね☆凄く美味でした♡感謝

とっても美味しそう！嬉しいレポありがとうございます♪

2019年6月9日
写真
ポンチョ☆ポンチョ
また作ります！

美味しそう！嬉しい！是非リピよろしくお願いします^^*

2019年2月5日
写真
かなくんマミー
ボリューム満点、簡単で助かりました〜(^o^)

とっても美味しそう！たくさん作って頂いてありがとうです^^*

2018年10月27日
写真
ゆうままよまよ
普通のお酢少量足して作りましたが、とても美味しかったです！

とっても美味しそう!!!!嬉しいレポありがとうございます^^

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( )
櫻井商店
簡単！がんもどきと豚バラの煮物
by 櫻井商店