簡単!がんもどきと豚バラの煮物

簡単!がんもどきと豚バラの煮物

Description

簡単!節約!豚バラとがんもどきの旨みが出てご飯もりもり行けます^^*朝ごはんや夕飯のメインに♪おつまみやダイエットにも◎

材料

がんもどき
6個入りの物
豚バラ
150g
しらたき
1パック
適量
大さじ4
大さじ2
★酒
大さじ2
2センチくらい
★昆布酢(極)
大さじ4

作り方

1

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豚バラを薄めに切ります。

2

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フライパンに油をひき炒めます。

3

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豚バラの表面がきつね色に変わってきたらがんもどきを入れ軽く炒めます。

4

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お肉とがんもどきが半分ほど浸るくらいに水と青ネギを入れます。

5

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5分ほど煮てしらたきを加えます。落し蓋をして弱火で煮ます。

6

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味が染みれば出来上がり(*^^*)

7

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今回、昆布酢『極』を使いました。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

コツ・ポイント

豚バラは炒める前に少し叩いておくと柔らかくなります!形が崩れたら整えてから炒めると◎
鍋の大きさによって味を少し調整して下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち

この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/
レシピID : 5233794 公開日 : 18/09/22 更新日 : 18/09/22

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