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Description

手作りのドレッシングとりんごでさっぱりといただけます。

材料 (5人分)

70g
1/2個
☆酢
大2
☆塩
小2/3
☆砂糖
大1
☆こしょう
少々
☆サラダ油
大4

作り方

  1. 1

    水菜は良く洗い、4cmぐらいに切る。
    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    リンゴは皮付きのまま3等分にし、薄いいちょう切りにする。
    塩水に入れる。

  3. 3

    ☆を混ぜドレッシングを作る。

コツ・ポイント

ドレッシングを作る際、油を最後に少しずつ加えるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

栄養士の専門学校で教わったレシピです。
レシピID : 5234736 公開日 : 18/09/03 更新日 : 18/09/03

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