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フライパンにマーガリンを入れて中火で火にかける。マーガリンが溶けたら餃子を並べる。
ごま油を餃子の上に軽くかける。水を餃子の1/3まで入れて蓋をする。弱火で7分焼く。
蓋を取って中火~強火にして残った水分を飛ばす。皿に移して出来上がり❗