手作り♡フルーツグラノーラの画像

Description

最近ではすっかりおなじみになったフルグラですが、手作りすると色々好みに合わせられるのでおススメ♪

材料 (ガラスの保存瓶1個分)

50g
50g
はちみつ又はメープルシロップ
大さじ2~3
グレープシードオイル
大さじ3
ドライフルーツ各種
各10~20g
ナッツ各種
各10~20g

作り方

  1. 1

    フライパンにはちみつとオイルを入れて火にかけ、オートミールとライ麦を炒める。全体に行き渡れば火から下す。

  2. 2

    ナッツ類はお好みの大きさに砕き、1に混ぜる。

  3. 3

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に2を広げ、150℃に余熱しておいたオーブンで30~40分程焼く※途中取り出して全体を混ぜる

  4. 4

    写真

    ドライフルーツは細かくカットしておく。

  5. 5

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    焼き上がった3を冷まし、ドライフルーツを混ぜて保存瓶にうつす。

  6. 6

    オイルはお好みで他の物を使っても♪(アーモンドオイル、ココナッツオイル、菜種油など)

コツ・ポイント

今回はドライフルーツはキウイやイチゴなどの半生タイプのを使いました。クコの実も入っていますが、熱湯でゆすいでから使うのでオートミール等と一緒に焼きました。水分が残ると傷みやすいので気を付けて下さい。ナッツ類はローストしてあるものがおススメ♪

このレシピの生い立ち

フルグラが好きなのですが、結構なお値段なので^^;自分で作ってみました。初期費用はかかりますが、長い目で見れば経済的です(笑)また、無農薬・低農薬のドライフルーツを入れたり、自分で作ると安心して食べられるというのも魅力です♪
レシピID : 5235378 公開日 : 18/09/04 更新日 : 18/09/04

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