紅茶とマーマレードのマフィン
chaーki
作り方
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1
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バターとサラダ油をレンジにかけて完全に溶かしておきます。
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2
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①に砂糖と卵を入れてよく混ぜます。
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3
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牛乳、マーマレードジャム、紅茶を入れてよく混ぜます。
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4
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薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、よく混ぜます。
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5
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型に入れ、あれば中心に飾り用のジャムを乗せます。
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6
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180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
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コツ・ポイント
混ぜるだけ簡単なので特にありません。
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムをたくさん頂いたので。オレンジにぴったりな紅茶と合わせてみました。
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chaーki
