タマゴサンドのたまごをレンジで。
作り方
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1
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卵を高さのあるお皿(私はお茶碗を使います)に卵を割り入れて、黄身に傷をつけてふんわりラップをかける。
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2
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500wのレンジで50秒加熱し、様子を見ながら40秒、30秒と加熱する。
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3
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好きな固さになったらスプーンでザクザク切りながら混ぜて好きな味付けにすれば完成。
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4
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私はお皿の中にマヨネーズ、粉チーズ、塩、こしょうを入れて味付けをしました。
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コツ・ポイント
少しずつ加熱して、その都度揺らして卵とお皿がくっつかないようにします。
味付けもお皿の中ですれば洗い物削減です!
黄身に傷をつけないと破裂しそうな気がしたので、スプーンや箸で穴を開けると良いと思います。
味付けもお皿の中ですれば洗い物削減です!
黄身に傷をつけないと破裂しそうな気がしたので、スプーンや箸で穴を開けると良いと思います。
このレシピの生い立ち
子供のサンドイッチは卵が少量…
これは面倒くさい。
卵1個でも4個でもこのやり方で作れるので、忙しいときに役立ちます!
これは面倒くさい。
卵1個でも4個でもこのやり方で作れるので、忙しいときに役立ちます!