椎茸の肉詰め

フライパンは使いません
※オーブントースターを使うことで肉詰めが型崩れせずきれいに仕上がる

刈谷・安城・高浜・知立・碧南・西尾で採れる旬食材を使った料理レシピ紹介番組「旬食cooking」。
毎回、地元の食育ソムリエや、料理教室の先生など地元食材を知り尽くした人達直伝のおすすめレシピを教えてもらいます。