ゆずキャベツおつまみにもおかずとしても○

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Description

キャベツにゆずが合います!
材料があればすぐに作れます。
お試しあれ!!!!!

材料 (二人分)

約4分の1
ゆずの粉またはゆずポン酢でも可
小さじ2
少々
お酢
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして、ポリ袋入れ塩もみします。

  2. 2

    塩、砂糖、お酢、ゆずを混ぜ合わせ1に入れ、袋をふって混ぜます。

  3. 3

    お皿にもって出来上がり!

コツ・ポイント

袋に入れて振るとき、袋のはしを持って揺らすと均一に混ざると思います。
ゆずポン酢でやったことがないのですが、ゆずポン酢を入れる場合にはお酢は入れないほうがいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

キャベツが好きなので
レシピID : 5238120 公開日 : 18/09/05 更新日 : 18/09/05

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