キャベツと塩昆布とチーズのあげ餃子☆

キャベツと塩昆布とチーズのあげ餃子☆の画像

Description

子供達の大好きなレシピです!
おつまみにもどうぞ!
調味料は特になし、混ぜて包むだけなので簡単!

材料

1/8くらい
大さじ2くらい
適量
25枚入1袋

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする(粗いみじん切りでもいい)

  2. 2

    千切りしたキャベツに塩昆布を、大さじ2くらい混ぜて少ししんなりするまで混ぜる(塩昆布の量はお好みで)

  3. 3

    写真

    チーズを餃子の皮に包めるくらいに切る 。
    切れてるチーズなら1枚を4等分くらい

  4. 4

    餃子の皮にチーズをのせ、その上に塩昆布とキャベツを混ぜたものをのせて包む

  5. 5

    油でまわりがカリッとするくらいにあげる 。
    中は生でも食べられるものなので、皮がパリッとすればOK

コツ・ポイント

キャベツをしんなりしすぎると水分がたくさん出て、揚げる時にはねるので注意!
餃子皮は、揚げてるときに中が出てこないようにしっかり留める!

このレシピの生い立ち

学校の給食メニューで春巻きバージョンで食べました。
春巻きだと、包むのが難しいし、中がてできてしまうので、餃子の皮でやってみたら簡単にできました!
お弁当にもいいですよ!
レシピID : 5238293 公開日 : 18/09/06 更新日 : 18/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート