キャラメルふわふわケーキ
Description
キャラメルプリンのような
ふあふあケーキが出来上がりました♡
ふあふあケーキが出来上がりました♡
まぁぁぁぁさ☆写メ付
作り方
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1
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キャラメルソースを作ります☆
お砂糖、お水、マーガリンを入れ中火でキャラメル色まで火にかけます(о´∀`о)
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2
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キャラメル色になったら火を止めます！
牛乳を少しずつ加えながらかき混ぜます♡ぐわぁーっとなるので最初ゎちょっと！
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3
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一旦ソースゎ置いときます(*´∇｀*)
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4
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卵を卵白と黄身にわけます(*^ω^*)
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5
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ハンドミキサーで卵白を泡立て、大きな泡ができたら、お砂糖を3回ぐらぃにわけながら泡だてます(*´∇｀*)
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6
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ツノができたらおっけぇい♡
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7
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別のボールに、黄身を入れかき混ぜます(о´∀`о)
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8
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キャラメルソースを入れ、かき混ぜます( ^ω^ )
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9
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小麦粉をふるいにかけ更にかき混ぜます(о´∀`о)
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メレンゲを入れ切るよに混ぜます(о´∀`о)
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この時メレンゲを潰さないように
気をつけてくださぃ♡
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オーブンレンジを150度に余熱します( ^ω^ )
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型にクッキングシートを敷きます(*´∇｀*)
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液体を型に流し入れます(о´∀`о)
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余熱が出来たら下段に入れ50分焼いたら完成です(о´∀`о)
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてから食べました☆
このレシピの生い立ち
子供達のおやつに作りました(*´ω`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まぁぁぁぁさ☆写メ付
