大葉のチーズポークピカタ
アボガドまん
作り方
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1
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豚バラ肉に塩、胡椒をふり、大葉とチーズをのせる。
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2
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くるくる巻いていく。
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3
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小麦粉をまぶす。
焼くときにチーズがこぼれるのを防ぐため、はしをきゅっとする。
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4
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卵に粉チーズを混ぜ、液をつくる。
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5
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卵液を絡める。
熱したフライパンに油をひき、絡めたものを中火で焼く。
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6
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こんがり焼き目がつくまで焼く。
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7
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半分に切ると断面が綺麗に見えます。
盛り付けて完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚バラでボリュームのある一品をつくりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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