やみつき無限ゴーヤ②の画像

Description

ごま油でしっかり炒めると、下処理なしでも苦味が飛びます!!それなりに苦いですが笑、苦ウマです♡

材料

好きなだけ
ごま油
適量
めんつゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分に切って種をとり、薄めに切る

  2. 2

    ごま油を熱し、クタっとするまでゴーヤを炒める

  3. 3

    めんつゆを加えジューっとさせる感じで

  4. 4

    お好みで鰹節などを加えて出来上がり

  5. 5

    しらすバージョン
    ID:4664501

コツ・ポイント

ごま油とめんつゆって合いますね♡

このレシピの生い立ち

自家製ゴーヤ大量消費
レシピID : 5243361 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ミケろん☆
みりん、人参、ゴマを入れてみました。ありがとうございます!

色鮮やかで美味しそう♡素敵アレンジありがとうございました !