さつまいもと十六国米のもち麦炊き込みご飯
CookChaso
作り方
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1
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もち麦1カップを炊飯釜に入れて、もち麦の2倍の量の水(2カップ)を入れる
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2
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スプーン3杯分の十六国米を入れる
※スプーンはご自宅にあるもので、サイズも特に気にせずで大丈夫です！
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3
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十六国米と同じ量のお水を加える。
※同じスプーンでお水を3杯入れる。
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4
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さつまいもを厚さ0.6-1cmでお好みにいちょう切りし、水で洗ってデンプンを落とす
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5
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炊飯釜に切ったさつまいも、鶏ガラスープの素をスプーン1杯入れて軽く混ぜる
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6
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炊き込み炊飯で炊く
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7
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炊き上がったら、よくかくはんする。
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コツ・ポイント
計量スプーンの代わりはお家のスプーンで！
十六国米を炊く時は1時間ぐらい水に浸してから炊くとふっくら美味しい。
時間のないときはそのまま炊飯でも問題なく炊けます
炊き上がりのさつまいもは柔らかく崩れ易いので優しく優しくかくはんすること！
十六国米を炊く時は1時間ぐらい水に浸してから炊くとふっくら美味しい。
時間のないときはそのまま炊飯でも問題なく炊けます
炊き上がりのさつまいもは柔らかく崩れ易いので優しく優しくかくはんすること！
このレシピの生い立ち
ダイエット中に腹持ちのいい、冷めても美味しいおにぎりを作りたくて。
CookChaso
