和風ポテトサラダ
Description
ちょっと和風なポテトサラダです。隠し味は醤油と七味です（^_^）
葉ママ
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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じゃがいもを洗い、ビニール袋に入れ、レンジで５分加熱する。皮と芽を取り除き、ボールに入れてつぶす。
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2
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ほうれん草を洗いボールに入れ、熱湯を注ぐ。箸で動かししんなりなったら水にさらし、しっかり水気を切る。１ｃｍ長さに切る。カニカマは２ｃｍ長さに切る、
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3
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１、２、☆の調味料を混ぜる。器に盛り付け、きざみのりをちらす。
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コツ・ポイント
２はポットのお湯があると便利です。レンジは５００Ｗを使用しています。じゃがいもの大きさで加熱時間が多少変わるかもしれません。箸を刺してスーッと通るくらいまで加熱してください。
このレシピの生い立ち
茹でたほうれん草を使いたかったので、味つけを和風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
葉ママ
