レンコンの塩きんぴら

Name: レンコンの塩きんぴら
Ingredients: レンコン 約100g; 酢 適量; ごま油 小さじ1; ※鶏ガラ 少々; ※白だし 大さじ1; 白ごま 適量

Description

レンコンのシャキホクな食感がクセになります！

約100g

酢

適量

ごま油

小さじ1

※鶏ガラ

少々

※白だし

大さじ1

適量

レンコンは縦に切るとシャキホクな食感で、今までのレンコンとは違う新しい食感が楽しめます。
子供用に白ごまにしてますが、唐辛子の輪切りにしてもピリ辛で美味しい！その際はごま油を入れる時に一緒に入れて下さい！

いつもは半月の薄切りにする所を間違えて縦に切ってしまい、そのままレシピを続行したら家族に公表だったのが始まり！

レシピID : 5244982 公開日 : 18/09/10 更新日 : 18/09/10

1件 (1人)

2018年9月11日

初れぽ

美味しくできましたー

作者コメントを見る

唐辛子入れで美味しそう！初レポありがとうございます！！