スチームグリルで揚げ鶏のねぎソース
ななこママ
作り方
-
-
1
-
鶏肉は同じ厚さになるように開いて、塩と酒をかける。
-
-
-
2
-
ビニール袋で片栗粉をまぶす。
-
-
-
3
-
★酒と★みりんをレンジで30秒くらいブクブクするまで加熱する。
-
-
-
4
-
スチームオーブンの唐揚げ機能を使い、焼き具合は強めを選択して調理！（お使いのスチームオーブンによって、調節してください）
-
-
-
5
-
残りの★の調味料と、みじん切りにしたねぎを4に混ぜる。
-
-
-
6
-
できた鶏肉を切って、ソースをかけたらできあがり！
-
コツ・ポイント
鶏胸肉でも！今回は延命酢を使ったので、砂糖を減らしています。
このレシピの生い立ち
スチームオーブンを使うとやっぱり衣の感じがイマイチ…タレかけたらいいかなと思ったら大正解でした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ななこママ
