オクラの豚しそ巻き串の画像

Description

オクラに巻いた大葉が、いいアクセントに!
ちょっとオシャレな串焼きです✨
オーブントースターで焼けるから簡単です♪

材料 (6本分)

1袋
1パック
味塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オクラのがくを包丁でぐるりと剥き、両端を切り落とす

  2. 2

    写真

    大きいものは3等分、小さいものは2等分に切る

  3. 3

    写真

    大葉をよく洗い、水を切る

    軸を切り取り、縦半分に切る

  4. 4

    写真

    切ったオクラに大葉を巻く

  5. 5

    写真

    その上から豚バラ肉を巻く

  6. 6

    写真

    3つずつ串にさす
    ※1個巻いたら、すぐ串にさす!

  7. 7

    写真

    オーブントースターの受け皿にクックパークッキングホイルをしく

    串を並べる

    味塩こしょうを強めに振る

  8. 8

    写真

    オーブントースターで豚肉に焼き色がつくまで焼いたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンで焼くこともできます♪
フライパンで焼くときは、薄くサラダ油をひき、重ならないように並べ、蓋をして、両面に焼き色がつくまで焼いてください!

このレシピの生い立ち

パパの好きなオクラの食べ方No.1✨
「何本でも食べれる!!!」らしいです☺️
レシピID : 5245814 公開日 : 18/09/12 更新日 : 18/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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honey19
さっぱりしていておいしかったです!元気に夏を乗りきれそう♪
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KAORULALA
とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした🍡
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クックZTZ10H☆
シソもオクラも大好きです美味しかったです。

つくれぽありがとうございます❤️作っていただけて嬉しいです✨