エビ&ブロの柚子胡椒コチュジャン炒め
作り方
コツ・ポイント
✿エビは殻を剥いて、背わたを取ってください。
✿ブロッコリーはレンジでチンしますが火が通り過ぎないように注意して下さい。(少し芯が残るくらいでOKです)
✿柚子胡椒、コチュジャン、みりん、砂糖はお好みで加減してください。
✿ブロッコリーはレンジでチンしますが火が通り過ぎないように注意して下さい。(少し芯が残るくらいでOKです)
✿柚子胡椒、コチュジャン、みりん、砂糖はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きで、これを使ったピリカラのおかずを考えました。