ビールが進む鳥胸肉のピリ辛豆板醤ソース
Description
大人用ピリ辛ビールのあて！子供用は、大人取り分け後、砂糖入れてまた混ぜて、しばらく置くと甘辛味♪
簡単クッキング大好き
作り方
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1
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袋で下ごしらえ。
胸肉そぎ切り。
いつもの唐揚げの味付けの控えめバージョンで。
うちは酒と砂糖も入れて柔らかくします。
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2
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合わせるたれをボウルに用意。
★の材料を入れる。ぶっちゃけいつも計ってないです。だいたいこんな感じ？
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3
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ごまはそのままでも、すっても。
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4
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油をフライパンに。
お肉が半分つかればいい。
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5
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袋に小麦粉と片栗粉を半々で入れて、もみもみ。
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6
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揚げます！
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7
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反対も揚げます！
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8
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からめる。
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9
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出来た(^^)
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コツ・ポイント
下味に、酒と砂糖入れてます。ちょっと柔らかくなって食べやすいかな？
このレシピの生い立ち
豆板醤が余ってるけど、辛すぎると私以外食べないので！ほどよいピリ辛？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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簡単クッキング大好き
