お家にある材料で簡単♡即席白菜漬け
花蓮
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切る。芯のところは細かめに切ると味が揃いやすい。
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2
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ビニール袋にすべての材料を入れて揉みこむ。白菜の水分が出てくるので時々袋の上から揉んで全体になじませるとよい。
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3
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ひと晩位置くと出来上がり。絞ってお皿に盛りつけましょう♡
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4
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白菜の鮮度で水分量も変わるので、砂糖と塩の量はお好みで加減してください。
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コツ・ポイント
きゅうりのわさび漬け（ＩＤ：204642）の白菜版。少し砂糖が入るので味がまろやかです。米酢も追加して爽やかな味になりました。
このレシピの生い立ち
きゅうりのわさび漬けのやり方で白菜漬けをアレンジしたらおいしく出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花蓮
