手作りドレッシングで【シーザーサラダ】
Description
「シーザードレッシング」の人気検索で1位になりました♪
ドレッシングは、材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。
ドレッシングは、材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。
mieuxkanon
材料
（たっぷり4人分）
1株(300g)
ベーコン（ID 4975891）
120g
●マヨネーズ
大匙4
大匙1.5~2
大匙1
●オリーブオイル・レモン汁
各小匙2
●砂糖
小匙1
●にんにくおろし
小匙1/2
小匙1/2
たっぷり
温泉たまご（ ID 4973138 ）
1~2個
たっぷり
適量
作り方
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1
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レタスは、水洗いして食べ易い大きさに千切って、サラダスピナーで水気を切る。
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2
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ベーコンは食べ易い大きさに切り、フライパンでじっくり焼いて、冷ましておく。
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3
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●をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
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4
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器に1・2・温泉たまごを盛り付ける。3を掛けて、パルミジャーノを削り、粗挽き胡椒を振る。
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5
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※ ドレッシングを冷蔵庫で保存していた場合は、使用する30分〜1時間前に冷蔵庫から出す様にして下さい。
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6
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※ 【ベーコン（ID 4975891）】です。
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7
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※ 塩味を抑えた【ベーコン（ペッパーハーブ）（ID 6075012）】です。
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8
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※ 【温泉たまご（ID 4973138）】です。
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9
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※ 「シーザードレッシング」の人気検索で1位になりました♪
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10
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※ 「話題のレシピ」になりました。皆様ありがとうございます！
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11
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※1 クックパッドニュースに掲載していただきました。
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12
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※2
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コツ・ポイント
ベーコンを炒めた際に脂が出たら、その脂も一緒にサラダに掛けちゃって下さい。
サニーレタスやグリーンリーフでも美味しいです。
画像で分かり易い様に、ドレッシング・パルミジャーノを少なめにしています。是非、たっぷりとどうぞ！
サニーレタスやグリーンリーフでも美味しいです。
画像で分かり易い様に、ドレッシング・パルミジャーノを少なめにしています。是非、たっぷりとどうぞ！
このレシピの生い立ち
我が家では、よくシーザーサラダを用意するので、ドレッシングも手作りする様になりました。マヨネーズガッツリな感じではなく、パルミジャーノとアンチョビで旨味をプラスするのが好きです。
mieuxkanon
