塩酒粕でうま辛♫スイートチリソース
Description
話題入り感謝♡電子レンジでさっと作れる塩酒粕入りのスイチリです。甘辛酸に酒粕の旨味が加わり絶妙な味わいに(#^.^#)
賀古遥
材料
作り方
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1
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赤唐辛子を包丁またはハサミで細かく切ります。調味液にしばらく浸してから切るとバラバラになりません(*^o^*)
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2
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材料全てを耐熱容器に入れ、電子レンジで軽くとろみがつくまで加熱したら出来上がり(我が家の600W強でラップなし、2分位)
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なつき☆彡さまが、焼売に合わせたとのれぽを下さいました。目から鱗の取り合わせ、是非試したいです。ありがとうございます。
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チェックのミニくま様が、小松菜とツナ缶を炒め、こちらのソースとお醤油で味付けして下さいました。とても美味しそうですね^^
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スイチリを使ったレシピのご紹介です。
チェックのミニくまさんのレシピ。予想を上回る美味しさです(ID:5189271)
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18.12.9 チェックのミニくま様が1人話題入りして下さいました♡色々とご活用下さり感謝です(*´꒳`*)
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なつき☆ミ様が、Rokko☆様のカリフラワーと胡桃のスイチリ炒め(ID：4371990)にご使用下さいました♡
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チェックのミニくま様が、新レシピ(ID：5419651)工程でご紹介下さいました。スイチリマヨが薩摩芋によく合います^^
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コツ・ポイント
材料を混ぜてチンするだけなので特にコツはないです。電子レンジの加熱時間はお使いの機種によって調節して下さい。吹きこぼれにはご注意を！唐辛子、甘味料、お酢の量はお好みで増減して下さい。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースはいまいちコクが足りないなと思っており、塩酒粕を入れてみたところビンゴでした(*^o^*)
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賀古遥
