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ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めの画像

Description

定番！ピーマンの肉詰めです☆

材料

ピーマン
4〜5個
ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
片栗粉
適量
★卵
1/2個
★塩こしょう
適量
★パン粉
大2
★ナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして600wのレンジで2分加熱。
    （ラップをして下さい）

  2. 2

    ピーマンを縦に半分に切り、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    玉ねぎが冷めたらひき肉に★と一緒に入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    ピーマンに隙間なく肉を詰めていく。

    間違えてヘタ部分を切ってしまうと詰められませんΣ(‾□‾;)

  5. 5

    肉面を下にして油を敷いたフライパンで火が通るまで両面焼いたら出来上がり。

  6. 6

    ケチャップを付けて頂きます♪

コツ・ポイント

この写真を撮ったときは玉ねぎが入っていません。
でも入れた方が絶対に美味しいです。
ピーマンの大きさによってもできる数が違います。
私はあまったピーマンは千切りにして無限ピーマンにしました☆

このレシピの生い立ち

ピーマンが安かったので。
レシピID : 5247969 公開日 : 18/09/12 更新日 : 18/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2018年10月9日
写真
あいらもると
ふんわり柔らかな肉詰めができました♡とっても美味しかったです。

美味しそうに作って頂きありがとうございます(*^-^*)

2018年10月7日
写真
yoyoさん
ペロリと食べちゃいました！美味しかったです。

美味しそうに作って頂きありがとうございます！

2018年9月30日
写真
ミミコロトラ
お肉がジューシーで美味しすぎて、あっという間に食べちゃいました！

美味しそうに作って頂きありがとうございます！

2018年9月18日
写真
にゃーすけ0405
娘が喜んでくれました( ^ω^ )

ありがとうございます☆美味しいですよね(*^-^*)

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ポチのにくきゅう
ピーマンの肉詰め
by ポチのにくきゅう