ボウル1つだけ♪ズボラさんのキノコパスタ

ボウル1つだけ♪ズボラさんのキノコパスタの画像

Description

料理をとにかくとにかく簡単に済ませたい時に、是非♪

材料 (1人分)

1人分
120ml
※油
おおさじ1/2
お好みで
好きなキノコ
ひとつかみ
★牛乳or生クリーム
大さじ1
★味噌
大さじ1
★ポン酢しょうゆ
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1/2
黒こしょうや薬味
お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱容器に※を入れ、半分〜1/3に折ったパスタを向きを揃えていれる。
    (パスタが水に浸かる長さにします)

  2. 2

    1のパスタの上に一口大に切ったベーコンとキノコを乗せる

  3. 3

    ふわっとラップをかけて600Wで12〜15分
    (パスタの太さや好みの食感で調整して下さい)

  4. 4

    ★を混ぜておく

  5. 5

    3をレンジから出してすぐにパスタをほぐし、★を加えてよく混ぜる

  6. 6

    お好みで黒こしょうやネギなどかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

パスタの向きをそろえることと、加熱後すぐにほぐすのがポイントです。

このレシピの生い立ち

1人分のランチの準備が面倒で…冷蔵庫にあるもので最小限の手間と洗い物で出来るものを、と作ってみたら意外とイケル!
ということで覚書です。
レシピID : 5248138 公開日 : 18/09/23 更新日 : 18/09/23

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