たっぷり玉ねぎの豚しょうが焼き
作り方
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1
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豚肉は、醤油・お酒・生姜で下味をつけ片栗粉をまぶしておく。
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2
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玉ねぎは、半分に切り薄切りにする
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3
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フライパンに薄く油を引き、豚肉→玉ねぎの順に入れて炒める。調味料は合わせておく。
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4
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豚肉に火が通り、玉ねぎもしなっとなったら調味料を入れる。とろみが付くまで炒めたら完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量にしました☆
しっかり味が好みの方は、みりんと醤油をさらに大さじ1ずつ追加すると濃くなります(^^)
しっかり味が好みの方は、みりんと醤油をさらに大さじ1ずつ追加すると濃くなります(^^)