間引き人参のジョン 2種
Description
丸ごと使いたくて、ジョンにしてみました。
甘くてほろ苦くて、面白いおつまみです。
甘くてほろ苦くて、面白いおつまみです。
guzavie
材料
作り方
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1
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根元の部分まできれいに洗いました。
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2
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卵は溶いて、塩麹少々を混ぜます。
人参に小麦粉をまぶします。
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3
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フライパンにオイルをひいて、卵液を人参につけ、一番弱い火でゆっくり焼きます。
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4
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少量のポン酢レシピID : 4710786をつけてたべました。
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5
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人参の葉と、間引き人参、コリンキーの千切りに小麦粉をうっすらとまぶします。
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6
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5を少しずつ卵液につけてフライパンで焼きました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
間引き人参を手に入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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guzavie
