こんにゃくと厚揚げの味噌炒め
_Mikichi_
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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こんにゃくと厚揚げを食べやすい大きさに切る。
唐辛子を入れる場合は輪切りにする。
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3
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こんにゃくと唐辛子をごま油で軽く炒め、厚揚げと調味料を加えて軽く水分を飛ばしたら出来上がり。
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4
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お好みで白ごまと一味唐辛子をかけてください。
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コツ・ポイント
あく抜き不要のこんにゃくで時短。
このレシピの生い立ち
醤油味のこんにゃくの煮物ばっかり食べてたら飽きちゃったので、味噌を投入。
_Mikichi_
