自己流やみつきキャベツ☆
ベジベジーナ
作り方
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1
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一口大に切ったキャベツとごま油、塩をジッパー付きの袋に入れて全体が均一になるように良く揉み込みます。
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2
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30分〜1時間ほど冷蔵庫に入れて漬けておきます。
最後にいりごまをお好みで入れて全体を良く混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
キャベツが少ししんなりするまで漬けると味が馴染んで美味しいです。
塩が多すぎると感じる方は加減して下さい。
塩が多すぎると感じる方は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
キャベツのレパートリーを増やしたくて☆
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ベジベジーナ
