ずんだと塩マーガリンのサンド
作り方
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1
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【ずんだ餡】枝豆はさやから出し、薄皮をむいて2分ほどレンチン。★をミキサーにかけるか、すり鉢でお好みの粗さに擦る。
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2
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ずんだ餡を食パン1枚に塗る。マーガリンと塩を混ぜてもう1枚に塗る。重ね合わせて食べやすい大きさに切って出来上がり。
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コツ・ポイント
枝豆の薄皮をむくのがしんどいけど、頑張ってください(笑)
このレシピの生い立ち
アンコと乳製品の組み合わせが良いので、ずんだ餡も合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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