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納豆オムレツ

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Description

うちは甘い卵焼き派なので、砂糖とめんつゆで味付けしました。
納豆に火を通すのもなかなかおいしいです。

材料 （4人分）

玉子
4個
長ネギ
1/3本
納豆
1パック
砂糖
大さじ1と1/2
めんつゆ
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉子4個をよく溶きます

  2. 2

    写真

    長ネギは細かい小口切り（またはみじん切り）にします

  3. 3

    写真

    溶き玉子に長ネギ、納豆、砂糖、めんつゆを入れ、よく混ぜます

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を適量引き、3を流し込み、オムレツ型に整えます。
    焼き色がついたらできあがり。

コツ・ポイント

砂糖とめんつゆ入ってるので焦げやすいです。
火加減に注意してください。

このレシピの生い立ち

納豆ごはんに飽きたらこれ！
レシピID : 5251282 公開日 : 18/09/15 更新日 : 18/09/15

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納豆オムレツ
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