【おつまみ】オイルサーディンと玉ねぎ焼き

【おつまみ】オイルサーディンと玉ねぎ焼き

Description

ワインに合うお手軽おつまみです。そのままでも、クラッカーやパンに塗っても。

材料 (直径8cmくらいのココット1つ分)

玉ねぎ
1/4個
今回は1/2缶
少々
マヨネーズ
お好みで
黒胡椒
お好みで

作り方

1

玉ねぎはうすぎりにして、耐熱皿に入れ、軽く塩を振る。ラップをしてレンジで30秒ぐらいチンする。

2

オイルサーディンを1の玉ねぎの上に敷き詰める。さらにその上にマヨネーズをかけて、黒胡椒をふる

3

オーブントースターで軽く焦げ目がつくくらいまで加熱して出来上がり。

4

食べるときはよく混ぜてください。

コツ・ポイント

私は生の玉ねぎで胸焼けするので先にレンチンします。手間でなければ、玉ねぎの甘さが増すのでぜひ。

余ったらレタスなどと一緒にサンドイッチにしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

昔バーで出されたおつまみを思い出して作りました。
レシピID : 5251577 公開日 : 18/09/15 更新日 : 19/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/25

First tsukurepo mark
写真

ボジョレーのお供に♡玉ねぎの甘みとオイルサーディンが合う~♪

*ちゃちゅ*

こんがり美味しそう!つくれぽありがとです♪