【おつまみ】オイルサーディンと玉ねぎ焼き

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Description

ワインに合うお手軽おつまみです。そのままでも、クラッカーやパンに塗っても。

材料 (直径8cmくらいのココット1つ分)

1/4個
今回は1/2缶
少々
マヨネーズ
お好みで
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはうすぎりにして、耐熱皿に入れ、軽く塩を振る。ラップをしてレンジで30秒ぐらいチンする。

  2. 2

    オイルサーディンを1の玉ねぎの上に敷き詰める。さらにその上にマヨネーズをかけて、黒胡椒をふる

  3. 3

    オーブントースターで軽く焦げ目がつくくらいまで加熱して出来上がり。

  4. 4

    食べるときはよく混ぜてください。

コツ・ポイント

私は生の玉ねぎで胸焼けするので先にレンチンします。手間でなければ、玉ねぎの甘さが増すのでぜひ。

余ったらレタスなどと一緒にサンドイッチにしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

昔バーで出されたおつまみを思い出して作りました。
レシピID : 5251577 公開日 : 18/09/15 更新日 : 19/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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まぁさ51114☆
トースターの時間が不明だが900wで6分弱で焦げ目がちょうどよくついた、材料:玉ねぎ、マヨネーズ、黒胡椒、鰯オイルサーディンのみ
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新雪大好き
超簡単でした。敷いた玉ねぎまで美味しいです。
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ミニートマト
チンしたら玉葱の甘みが増しました♪倍量作ったので明朝はパンと♡
初れぽ
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*ちゃちゅ*
ボジョレーのお供に♡玉ねぎの甘みとオイルサーディンが合う~♪

こんがり美味しそう!つくれぽありがとです♪