かぼちゃまんじゅう

本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

かぼちゃは薄く切り、電子レンジ(600W)で約5分加熱し、つぶす。熱いうちに砂糖と塩を混ぜ、冷ます。

丸めた粒あんを①で包み、皮にのせて包む。（下記の＜包み方＞参照）

フライパンとクッキングシートの間にお湯200㏄を入れ、強火で加熱する。

沸騰したらフタをして中火で約10分蒸したらできあがり。
※蒸し器で蒸す場合も約10分蒸す。