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Description

とろろ芋と瓶詰のなめ茸が絶妙に合います

材料 (1人分)

30㌘
お好みで
1個
お好みで
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    とろろ芋は千切りにする。
    お好みで、オクラがあればオクラを薄い輪切りにする

  2. 2

    器に御飯を盛りつけ、とろろ芋、なめ茸をのせ、最後に黄身をのせる。食べる時にめんつゆをお好みでかける

コツ・ポイント

なるべくとろろ芋の千切りは薄く切ったほうが御飯に合います

このレシピの生い立ち

主人がとろろ芋が大好きで、かわった食べ方を考えました
レシピID : 5251677 公開日 : 18/09/15 更新日 : 21/01/30

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