ちくわチーズの画像

Description

お弁当やおつまみに、切って詰めるだけの手作りチーちくはいかが。さけるチーズを使うのがポイントです。

材料 (4人分)

8本
マヨネーズ・醤油
適宜

作り方

  1. 1

    さけるチーズは縦に十字に4等分する。包丁を使うとやりやすい。スティック状が8本できる。

  2. 2

    ちくわ1本の穴に①の1本を親指で押し込んで入れる。繰り返して、全部で8本できる。

  3. 3

    写真

    切るときはまず半分に切りそれぞれを斜めに切る。適宜でマヨネーズや醤油をつけていただく。

コツ・ポイント

・さけるチーズとちくわの長さがジャストであることを発見しました。これならどちらの長さにも切り揃える必要がなく1本のまま端までチーズが行き届きます。

・さらに焼いてチーズをほどよく溶かし、ちくわに焦げ目をつけると香ばしいです。

このレシピの生い立ち

ちくわきゅうりID 4749701からヒントを得ました。
レシピID : 5251823 公開日 : 19/03/19 更新日 : 19/03/19

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