万能タレ!我が家の赤出汁活用法の画像

Description

万能タレ。カツ、田楽、おでん、焼肉となんでもかけちゃいます!

材料 (1回分)

赤出汁
20g
大さじ1/2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる。フライパンに入れて好みの固さになるまで煮詰めて完成。

  2. 2

    写真

    味噌カツにかけて。

  3. 3

    写真

    みそ田楽にかけて。ナスの輪切りをごま油で焼いて食べるのがオススメ。

  4. 4

    写真

    おでんにかけて。

  5. 5

    焼肉のタレに。

コツ・ポイント

サラサラがいい人、トロトロがいい人などお好みで水の量を加減してください

このレシピの生い立ち

義母に教わりました。
レシピID : 5252022 公開日 : 18/09/25 更新日 : 20/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート