水、卵、小麦粉不要＊もやしチーズお焼き＊
松山絵美
作り方
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1
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もやし、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素、みりん、をよく混ぜ、片栗粉を入れて全体に満遍なく混ぜ合わせます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、1の半量を入れ形を整えながら焼きます。
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3
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ひっくり返したらフライ返しで押さえてカリッとこんがり焼き上げたら出来上がりです^ ^
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4
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彩りに万能ねぎの小口切りを乗せました!
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コツ・ポイント
満遍なく全体を混ぜるのがPOINTです^ ^ 裏返したらフライ返しで押さえてカリっとに焼いてください！
小麦粉と卵入りはこちら→ ID4888926
小麦粉と卵入りはこちら→ ID4888926
このレシピの生い立ち
薬膳効果
○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
松山絵美
