牛乳大量消費！！ホワイトソース

弱火でマーガリンを溶かして小麦粉を入れ練り上げる

（ぬんころは面倒くさいので同時に入れて溶かしながら練ります）

牛乳を100ml〜200mlくらいづつ入れて伸ばしていく

（ダマにならない為に最初は少ない量で伸ばして行く）

コンソメキューブ、あれば粉チーズを入れ良いとろみになるまで焦げないように混ぜながら火にかけつづける

ぬんころはラップを敷いたバットやタッパに入れ冷凍庫で冷やして使いやすい量に切り分けて保存してます。