ゴーヤと塩昆布のいためものの画像

Description

ゴーヤと塩昆布で炒めただけの一品です

材料 (二人分)

こゴーヤ
一本
適量
こごま油
小さじ1
二つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤを縦に切り、種とワタをとり、細切りにし、塩で和えて苦味をとります

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をしき、水洗いしたゴーヤをいれ塩昆布を二つまみ入れ炒めます
    焦げないように五分くらい炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

塩昆布はお好みで調整してください

このレシピの生い立ち

ゴーヤをたくさんいただいたので、ピーマンに塩昆布が合うなら苦味の強いゴーヤにも合うかなと思いつくりました
レシピID : 5253641 公開日 : 18/09/16 更新日 : 18/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
リンダA
ゴーヤと塩昆布あいますね(^^) すりごまも混ぜてみました。

ゴマいれた方が栄養アップですね♪ありがとうございます☆