オートミールと米粉のスコーン

オートミールと米粉のスコーン

Description

食物繊維たっぷりのおいしいスコーンです。

材料 (9個分)

オートミール
100g
100g
1g
1個
まとまるまで
お好みで甘味料やジャム、ナッツ、チョコを練りこんでもおいしいです

作り方

  1. 1

    ビニール袋に粉類を入れシャカシャカ。たまごとココナッツオイルを入れもみもみ。扱いやすい生地になるまで水を入れる。

  2. 2

    好きな厚さにし、ビニール袋のまま冷蔵庫で生地を休ませる(すぐに焼いてもいいですが冷やすことでカットしやすくなります)

  3. 3

    切り分け170度で35分から40分焼く。厚みによって焼き時間が変わるので調節してください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オートミールレシピ研究中
レシピID : 5254535 公開日 : 18/09/17 更新日 : 18/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (58人)
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2022年7月3日

砂糖なしでも充分美味しい♪ザクザク香ばしくて最高!レシピに感謝。また作りまーす^ ^

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2022年6月27日

明日の朝ごはんに。つまみたくなる気持ちをおさえます。

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2022年5月2日

やはりグルテンフリー、しかも美味!リピします。簡単でアレンジ効きそうですね(笑)手作りヨーグルトクリームに合います❗

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2022年3月31日

チョコ入れました!今回もおいしかったです☆

クックY13B42☆ 2018年12月09日 07:28
質問なのですが、オートミールは粉状にするのですか?それとも個体のまま使うんですか?よろしくお願いします。
erinren 2018年12月09日 09:13
粉状にせずそのまま使いますよ(^^)
たろこさん 2020年05月19日 15:15
厚さはどのくらいで焼くのがオススメでしょうか?あとどうやってカットするのがオススメですか?9個難しいです(´・ω・`)
erinren 2020年05月19日 21:50
私はこの写真くらいの厚さで焼きますよ。ほとんど膨らまないので^_^四角くして"井"←こんな感じに切ると9個分です。丸くして"*"←6等分でもいいですよ。
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