ひとりランチ☆簡単洋風チャーハンの画像

Description

お家にあるもので簡単に!余っている玉ねぎ・きのこ類・ベーコンやウインナーを入れれば豪華に!オムライスよりぐっと簡単です☆

材料 (1人分)

お茶碗2杯程度
1個
コンソメ
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1.5
粉チーズ・パセリ
お好み
バジル・黒胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    フライパンを熱します。熱したフライパンにサラダ油をひいて更に温めます。

  2. 2

    卵をそのまま割り入れ、木ベラなどで崩しながら半熟程度に炒めます。具材を入れる方はここで入れて炒めてください。

  3. 3

    ご飯を加えます。中火よりの強火で焦げに気をつけながら炒めるとパラパラになります。

  4. 4

    コンソメとケチャップを投入し、更に軽く炒めます。

  5. 5

    お皿に盛り付け、バジル・パセリ・粉チーズ・黒胡椒などお好みでふりかけできあがり。

コツ・ポイント

冷凍ご飯の消費にも◎炒めてる時にチーズを加えたり、アレンジも自由にできます。その際のコンソメ&ケチャップの量は調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

オムライスのような材料で、更に簡単に出来るものはないかと考えできたレシピです。
レシピID : 5255178 公開日 : 18/09/17 更新日 : 18/09/23

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