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玉ねぎ・ピーマンはみじん切りにします。ニンニクもみじん切りにします。
フライパンに油を熱して、ニンニクを炒めます。
ニンニクの香りが出たら、ミンチを加えます。塩コショウします。
ミンチに火がとおってきたら、玉ねぎ・ピーマンを加えて炒めます。
野菜の水分が出てきたら、●印の調味料を加えます。
バジルを加えます。さっと炒めます。
最後に酢を加えて完成です♪お好みで目玉焼きを焼きます。
盛り付けて完成です♪
バジル活躍できて良かったです!食べやすいと言ってもらえて感謝
ピーマンたっぷり美味しそうです!また作って下さいね♪
新鮮バジルたっぷり美味しそうです!また作って下さいね♪