叩ききゅうりの韓国風

きゅうりは洗って端を切り落とし、適当な長さに切り、ジップロック等の保存袋に入れる。

袋の口をしっかり閉じ、その上から麺棒や、瓶等で好みの大きさ迄叩く。

韓国風ドレッシング(今回はキューピーのチョレギサラダドレッシングを使用)を適量入れ、2、3回揉み混む。

食べる30分前に春雨を茹で水洗いし水気を切り、4に追加。そのまま、また冷蔵庫に入れる。

食べる直前に器に盛り付け出来上がり。