ビー玉グミ2
さくさきら
作り方
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1
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耐熱容器にオレンジジュースとカルピスを別に入れ、それぞれにゼラチンを10gずつ加えてスプーンでかき混ぜ、よくふやかす
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2
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ゼラチンの粉っぽさがなくなるまでふやけたら、ひとつずつレンジで600Wで70秒加熱し、よくかき混ぜて溶かす
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3
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※吹き零れそうになったらすぐに止めてください
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4
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ひと肌くらいになるまで、ときどきかき混ぜながら冷ます
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5
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丸い氷の作れる製氷皿に、オレンジジュースを流し入れる※このトレイはCAN DOのものです
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6
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傾けて平らにならす
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7
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続けてカルピスを流し入れる
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8
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蓋をはめて、あら熱がとれたら冷蔵庫で半日冷やし固める
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9
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丁寧に型からはずしたら出来上がりです。召し上がるときは喉に詰まらせないようにお気をつけください
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10
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ビー玉グミ第一段はこちら
ID5232803
かき氷シロップ+カルピスウォーター
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コツ・ポイント
レンジで加熱するときは、吹き零れやすいので気を付けてください。カルピスは薄めず使います。意外と甘すぎずちょうどいいです
このレシピの生い立ち
かき氷シロップで作ったグミを気に入った夫が、また食べたいから作ってと言いましたが、かき氷シロップはもうないので、冷蔵庫にあった他のもので作りました。私的にはこっちの方が好きです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さくさきら
